A curva de aquecimento mostra uma amostra de $200\,\text{g}$ de uma substância hipotética, inicialmente sólida a $15\,{}^\circ\text{C}$. Determine aproximadamente o calor latente de vaporização, em $\text{cal/g}$.

Numa curva de aquecimento, os patamares horizontais são as mudanças de fase: a substância recebe calor e a temperatura não muda. O primeiro patamar ($35\ ^\circ\text{C}$) é a fusão; o segundo ($85\ ^\circ\text{C}$), a vaporização.
O patamar da vaporização vai de $11\,000$ a $15\,000\ \text{cal}$: foram gastas $4\,000\ \text{cal}$ para vaporizar os $200\ \text{g}$.
\[L_v=\frac{Q}{m}=\frac{4\,000}{200}=20\ \text{cal/g}\]
Cuidado para não pegar o patamar errado: o da fusão, de $2\,000$ a $6\,000\ \text{cal}$, também tem $4\,000\ \text{cal}$ e daria o mesmo número aqui, mas em geral os dois são diferentes. E não use o valor $15\,000$ direto, que é o calor acumulado desde o início.
Alternativa correta: B



