Do interior de um freezer doméstico, cuja temperatura indicada era −10 °C, são retirados um calorímetro de alumínio de massa 10 g e 80 g de gelo, ambos em equilíbrio térmico com o interior do freezer. O gelo é rapidamente introduzido no calorímetro e imediatamente são despejados em seu interior 100 g de água a 80 °C. Supondo o sistema (calorímetro + gelo + água) termicamente isolado, determine a temperatura final após o equilíbrio térmico ser estabelecido.
Dados:
Calor específico do alumínio: $0{,}2\ \mathrm{cal/(g\cdot{}^\circ C)}$
Calor específico da água: $1{,}0\ \mathrm{cal/(g\cdot{}^\circ C)}$
Calor específico do gelo: $0{,}5\ \mathrm{cal/(g\cdot{}^\circ C)}$
Calor latente de fusão do gelo: $80\ \mathrm{cal/g}$
A)4,29 °C
B)6,48 °C
C)6,67 °C
D)8,79 °C
E)8,97 °C
ResoluçãoPrimeiro verificamos se todo o gelo pode fundir. A água quente, ao resfriar até 0 °C, libera $100\cdot1\cdot80=8000\ \mathrm{cal}$.
Para aquecer o gelo de −10 °C a 0 °C, são necessárias $80\cdot0{,}5\cdot10=400\ \mathrm{cal}$. A fusão consome $80\cdot80=6400\ \mathrm{cal}$, e o calorímetro precisa de $10\cdot0{,}2\cdot10=20\ \mathrm{cal}$ para chegar a 0 °C.
O total necessário é 6820 cal, menor que 8000 cal. Todo o gelo derrete e a temperatura final é positiva. Restam $8000-6820=1180\ \mathrm{cal}$ para aquecer os 180 g de água e o calorímetro:
$$1180=(180\cdot1+10\cdot0{,}2)\,T_f=182T_f.$$ $$T_f=\frac{1180}{182}\approx6{,}48\ ^\circ\mathrm C.$$ Alternativa B.
Desprezar o calorímetro, embora sua massa e seu calor específico sejam fornecidos, levaria a 6,67 °C, o distrator C.