Certo fabricante de freezers indica que um dado modelo tem um consumo anual de 730 kWh.
a) Assumindo que o freezer opere 5 horas durante 24 horas, qual a potência que ele consome quando em operação?
b) Se o freezer mantém a temperatura no seu interior em $-5\ ^\circ\text{C}$ num ambiente a $20\ ^\circ\text{C}$, qual é a máxima performance teórica deste modelo?
c) Qual é a máxima quantidade de gelo que este freezer consegue produzir em 1 hora, a partir de água a $20\ ^\circ\text{C}$? ($c_{água}=4190\ \text{J/(kg·K)}$, $L=334\ \text{kJ/kg}$.)
Resolução comentada · Método TEFRessalva: o resfriamento do gelo de $0\ ^\circ\text{C}$ a $-5\ ^\circ\text{C}$ foi desprezado, pois o calor específico do gelo não é dado.
a) Consumo diário: $\dfrac{730\ \text{kWh}}{365}=2\ \text{kWh}$, gastos em 5 h de funcionamento: $P=\dfrac{2\ \text{kWh}}{5\ \text{h}}=0{,}40\ \text{kW}=400\ \text{W}$.
b) A performance (coeficiente de eficácia) máxima é a do refrigerador de Carnot, com $T_f=268\ \text{K}$ e $T_q=293\ \text{K}$: $$\text{COP}_{max}=\frac{T_f}{T_q-T_f}=\frac{268}{25}\approx10{,}7$$
c) Em 1 h, o trabalho consumido é $W=400\cdot3600=1{,}44\times10^{6}\ \text{J}$ e o calor retirado, no máximo, $Q_f=\text{COP}\cdot W\approx1{,}54\times10^{7}\ \text{J}$.
Para cada kg de água a $20\ ^\circ\text{C}$ virar gelo a $0\ ^\circ\text{C}$, é preciso retirar $m\,c\,\Delta\theta+m\,L=4190\cdot20+334\,000=4{,}18\times10^{5}\ \text{J}$.
$$m=\frac{1{,}54\times10^{7}}{4{,}18\times10^{5}}\approx37\ \text{kg}$$